AoM Měsíc sendvičů Den #12: Asijský hruškový/Gouda/Turecký sendvič

{h1}

Vítejte v den č. 12Sendvičový projekt AoM. Minulý měsíc jsme čtenáře požádali o jejich nejlepší sendvičová doporučení. Ze 483 podání jsme vybrali 20, abychom je zde na webu zvýraznilikaždý všední den v průběhu měsíce dubna. Na konci zveřejníme všechny příspěvky do epické kuchařské knihy se sendvičem. Užívat si.


Dnešní sendvič: Asijská hruška/Gouda/Turecký sendvič od Toma

Vždy mě zaujaly sendviče, které obsahují nějaký druh ovoce. Viděl jsem jablko, brusinku a to, co dnes zkouším, hruško. Nikdy jsem se však do toho nepustil a ve skutečnosti jsem to udělal. Jedná se o docela jednoduchý sendvič, ale má potenciál mít spoustu chutí s vysoce kvalitními přísadami.

Ingredience

Ingredience pro asijský hruškový Gouda krůtí sendvič.


  • 2 krajíce chleba
  • Sýr Gouda
  • Asijská hruška
  • Deli Turecko

Krok 1: Hruška na tenké plátky

Já

Nikdy předtím jsem neměl asijskou hrušku a upřímně jsem si nevšiml velkého rozdílu. U tohoto sendviče jsem tence nakrájel těsně pod polovinu hrušky.

Krok 2: Sestavte sendvič

Dal jsem mu srdcovou porci krůty.

Začal jsem vydatnou porcí krůty.


Další na řadě byla gouda. Měl jsem malé kolečko, takže krájení byl těžký úkol. Udělal jsem kvůli několika menšími plátky a bylo to v pořádku.

Další na řadě byla Gouda. Měl jsem malé kolečko sýra, takže krájení byl obtížný úkol. Vystačil jsem si s menšími plátky a bylo to v pohodě.



Pak hruška. Dal jsem tomu pěknou krycí vrstvu.

Pak hruška. Dal jsem tomu pěknou krycí vrstvu.


Krok 3: Slap Sandwich na Foremana

Vyhoďte ho na gril George Foremana na 1–2 minuty. Mohl jsem to udělat na pánvi, ale chtěl jsem zůstat věrný pokynům od Toma.

Vyhoďte ho na gril George Foremana na 1–2 minuty. Mohl jsem to udělat na pánvi, ale chtěl jsem zůstat věrný pokynům od Toma.

Finální produkt

Krátkodobý čas na Foremanovi jej více zahřál, než griloval. Některé šťávy z hrušek prošly chlebem, ale nebylo

Krátká doba na Foremanovi sendvič více zahřívala, než grilovala. Díky tomu byl sendvič jakýmsi kvazipanini. Některé šťávy z hrušek prošly chlebem, ale při jídle to nebylo vidět.


Poznámky degustátora

Vintage chutná asijská hruška Gouda krůtí sendvič.

Ovoce mě nezklamalo! Sladkost byla skvělým doplňkem krůty a Goudy. Bylo také hezké, že faktor sladkosti měl trochu ostrý, místo aby pocházel z Nutelly,jak Brett zažil. Nebylo to vůbec zdrcující. Bylo také příjemné vychutnat si sendvič s druhou polovinou hrušky. Určitě budu experimentovat s více ovocnými výtvory. Zvláště jsem zvědavý, co by chutné zelené jablko do hry přineslo. Co se týče tohoto konkrétního sendviče, nemohu říci, že bych ho připravil, ale rozhodně bych dal jeden dohromady, kdybych měl ingredience kolem.