AoM, měsíc sendvičů, den č. 21: Ted Bacon Cheddar

{h1}

Vítejte v den #21Sendvičový projekt AoM. Minulý měsíc jsme čtenáře požádali o jejich nejlepší sendvičová doporučení. Ze 483 příspěvků jsme vybrali 20, které zde na webu každý všední den v měsíci dubnu zvýrazníme. Na konci zveřejníme všechny příspěvky do epické kuchařské knihy se sendvičem. Užívat si.


Today’s Sandwich: Tuna Bacon Cheddar od Patricka

Obdrželi jsme docela málo sendvičových podání s mořskými plody, takže jsme je samozřejmě museli vyzkoušet, než skončí měsíc sendvičů. Jsem přesvědčen, že nejlepší sendviče mají slaninu, takže to byla docela snadná volba. Také jsem nikdy předtím neměl sendvič s tuňákovým salátem, i když miluji dobrou tuňákovou kastrol. Tady je zkoušení nových věcí! Stane se z toho oblíbený nebo si chci nechat tuňáka v moři?

Ingredience

Vintage Hoagie, rohlík, celer, mayo, tuňák, přísady.


  • Hoagie roll
  • Celer
  • Smět
  • Tuňák (použil jsem dvě 5 oz plechovky)
  • Bacon (Patrick zadá přesně 4 plátky)
  • Čedar (použil jsem bílý čedar Vermont)

Krok 1: Nakrájejte celer

Vintage chop celer ilustrace.

Použil jsem jediný stonek/žebro hlavy a bylo to perfektní množství.

Krok 2: Smažte slaninu

Vintage smažení slaniny do pánve.


Patrick řekl, aby to bylo hezké a křupavé. Také, kdo ne

Patrick řekl, aby to bylo hezké a křupavé. Kdo by také nemiloval další obrázek slaniny?



Krok 3: Spusťte tuňákový salát

Chtěl jsem použít jen jednu 5 oz plechovku tuňáka, ale nestalo se tak

Hodil jsem dvě konzervy tuňáka do mixovací nádoby. Chtěl jsem použít jen jednu plechovku, ale nevypadalo to, že by to stačilo, tak jsem hodil další. Dobře, že jsem koupil dva!


Krok 4: Vmíchejte Mayo

Smíchejte v majonéze Nebylo

Smíchejte v majonéze Nebylo stanoveno množství, ale šel jsem s asi 5 polévkovými lžícemi a bylo to perfektní.

Krok 5: Smíchejte celer

Vintage Mix v celeru ilustrace.


Krok 6: Vmíchejte jeden plátek slaniny

Nakrájejte jeden plátek slaniny a vhoďte ho do směsi.

Nakrájejte jeden plátek slaniny a vhoďte ho do směsi.

Krok 7: Toast Roll

Hodil jsem to na pár minut pod brojler. Perfecto.

Hodil jsem to na pár minut pod brojler. Perfecto.


Krok 8: Začněte s montáží tuňákového salátu

Já ne

Nepoužil jsem to všechno, ale jedna 5 oz by rozhodně nestačila.

Krok 9: Přidejte vrstvu sýra

Vintage přidání vrstvy sýra ilustrace.

Krok 10: Přidejte zbývající plátky slaniny

Vintage přidání zbývajících plátků slaniny.Dokončený produkt

Vintage podávaný sendvič na talíři.


Poznámky degustátora

Vintage ochutnávka sendviče ilustrace.

Wow. Nakonec to snadno skončilo jako jeden z mých oblíbených sendvičů měsíce. Chutě se perfektně spojily, stejně jako textury. Ani nevím, co jiného říct o tomto sendviči; bylo to zatraceně skoro dokonalé. Jedinou vadou byla jeho nepořádnost, ale to byla moje vlastní chyba, že jsem tuňáka dostatečně nevypustil. Byl to můj první výlet se salátem z tuňáka a obávám se jen toho, že verze obchodu s potravinami nebo restaurace tento jemný výtvor prostě nesplní. Jaký sendvič, Patricku. Děkuju!